近日，據農業(yè)部赴江西省專家指導組了解，贛北和贛中北部的蔬菜、油菜、綠肥等越冬作物及柑橘果樹等出現(xiàn)葉片結冰，蔬菜、油菜等在田農作物及果樹、畜禽、水產和部分農用設施遭受一定災害。江西省農業(yè)廳及時下發(fā)了《關于做好低溫雨雪災害天氣防御工作的緊急通知》，要求各地切實做好強降雪降溫天氣的防御工作，采取有效措施，努力減輕農業(yè)災害損失。

　　江西省農業(yè)廳還聯(lián)合省氣象臺在江西衛(wèi)視對農業(yè)防寒防凍技術進行了宣傳。各級農業(yè)部門結合當地冬季農業(yè)生產特點和主要農作物苗情長勢，組織專家制定了防凍抗寒預案和措施。同時派出工作組和農技人員深入田間地頭實地開展防寒防凍技術指導。

　　一是對油菜、綠肥、蔬菜等在田作物及低洼地段的柑橘園等，及時清溝排漬，降低地面水位，提高土壤通透性，防積水結冰加重凍害和積水過多造成漬害。對葉菜類蔬菜采用稻草覆蓋或撒施草木灰等辦法減輕冰凍危害，對已成熟的蔬菜及時進行采收。

　　二是對大棚作物，及時加固大棚，清理積雪，防結冰增重引起倒塌；同時做好棚內溫濕調控。蔬菜或花卉大棚采用加蓋草苫、采用雙層薄膜等保溫材料，提高棚內溫度。

　　三是對果園，采取地面覆蓋稻草、鋸屑或利用園內生長的冬草覆蓋地面，增溫防凍；同時做好樹蔸培土、主干刷白和熏煙等防凍工作，增強植株抗寒防凍能力；對已造成撕裂的樹，及時進行包扎。對已凍柑橘園區(qū)及其他果樹、茶樹等，進行適時除冰處理。

　　四是對家禽家畜養(yǎng)殖，關閉好欄舍門窗，并增添稻草、木屑等墊料，保持棚舍內干燥，避免舍內溫度大幅度下降；同時增加玉米、油脂等一些能量飼料，以保證畜禽機體能量消耗，提高御寒能力。

　　五是針對漁業(yè)凍害，采取“去冰雪、撈死魚、修設施、加蓄水、補種苗、喂精料、調水質、防病害”的二十四字技術措施，促進漁業(yè)防寒抗凍和恢復生產。